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Warum der Mensch rostet…
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Bevor wir nun tiefer in die Materie einsteigen, fassen wir noch einmal kurz zusammen, was wir nun schon alles über das Thema ionisiertes Wasser wissen!
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Im ersten Kapitel hast Du schon folgendes gelernt:
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- Die Bedeutung eines optimalen pH-Werts für den Körper
- Wie der pH-Wert gemessen wird
- Wie ein Ionisierer (im Groben) funktioniert
- Den Einfluss des pH-Wertes auf die Sauerstoffzufuhr von Muskeln, Organen etc.
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Wenn Du bis hier hin alles verstanden hast, dann können wir weiter machen. Falls nicht, dann lies Dir, für ein besseres Verständnis, bitte noch einmal Teil eins durch!
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[button_2 color=“blue“ align=“center“ href=“https://bernd-stoesslein.de/ionisiertes-wasser-teil-1-von-3/“]Wiederholung. Zurück zu Kapitel 1[/button_2]
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In Kapitel 2 lernst Du folgendes:
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- Ionen
- Oxidation (Warum wir rosten)
- Reduktion
- Redoxreaktion
- Galvanischer Strom
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[feature_box style=“18″ title=“Ionen“ font_size=“40″ font_font=“Shadows Into Light“ font_style=“bold“ font_color=“#296692″ font_shadow=“dark“ content_font_size=“30″ content_font_font=“Shadows Into Light“ content_font_style=“bold“ content_font_color=“#296692″ content_font_shadow=“dark“ alignment=“center“]
Ionen = Atome, oder Gruppen von Atomen, die eine unterschiedliche Anzahl von Protonen und Elektronen aufweisen.
Gibt das Atom nun ein oder mehrere Elektronen ab, wird es zu einem Ion (um genau zu sein, zu einem positiv geladenen Kation!)
Nimmt ein Atom im Gegenzug Elektronen auf, wird es ebenfalls zu einem Ion (und zwar zu einem negativ geladenen Anion!)
Klingt kompliziert, ist es auch! Deshalb beschränken wir uns hier auf die einfachste Variante!
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[feature_box style=“19″ title=“Oxidation & Reduktion – Warum wir rosten!“ font_size=“40″ font_font=“Shadows Into Light“ font_style=“bold“ font_color=“#296790″ font_shadow=“dark“ content_font_size=“30″ content_font_font=“Shadows Into Light“ content_font_style=“bold“ content_font_color=“#296790″ content_font_shadow=“dark“ alignment=“center“]
Warum rosten (oxidieren) wir? Ganz einfach, weil wir atmen! Durch Oxidation kommen die Zellen unseres Körpers zwangsläufig in Kontakt mit bestimmten Formen von Sauerstoff, den sog. Oxidantien. Dies stellt ein Dilemma dar, denn wir müssen Atmen, um zu leben. Der Sauerstoff lässt uns aber (ver)rosten, wenn wir nichts dagegen unternehmen!
Zum Sachverhalt:
Oxidation ist zunächst einmal eine chemische Reaktion! Dabei wird Energie freigesetzt bzw. gewonnen, indem eine energiereiche Verbindung zu einer energieärmeren abgebaut (reduziert) wird!
Beispiel aus der Praxis:
Wenn Du isst, führst Du Nahrung (=Energieträger) deinem Organismus zu. Damit versorgst Du Ihn mit Energie, z.B. für ein anstrengendes Workout! Um die zugeführte Energie verstoffwechseln zu können, wird Sauerstoff (O) benötigt!
Und jetzt kommt’s!
Bei diesem Vorgang entsthen auch sogenannte „freie Radikale“, die (im Überfluss) extrem aggressiv und schädigend auf die Körperzellen wirken. Insbesondere auf die kleinen „Kraftwerke“ deines Körpers, die Mitochondrien!
Auch ohne fundierte Chemiekenntnisse zu verstehen:
Oxidation ist untrennbar verbunden mit Reduktion! Den chemischen Vorgang bezeichnet man als Redoxreaktion! (gut merken, wenn Ihr mal bei Wer wird Milinär seid!) Also:
Oxidation = Die Abgabe von Elektonen
Reduktion = Aufnahme von Elektronen
Beides Zusammen = Redoxreaktion!
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[hyperlink style=“1″ href=“http://soundcloud.com/wasserkultur/sets/gesundheitsgeheimnis-wasser“ font_size=“35″ font_font=“Shadows Into Light“ font_style=“bold“ font_color=“#296790″ font_shadow=“dark“ align=“center“]Audiovortrag über „Rosten und Entrosten“ im menschlichen Körper! (Titel 3)[/hyperlink]
[headline style=“11″ font_size=“40″ font_font=“Shadows Into Light“ font_style=“bold“ font_color=“#296790″ font_shadow=“dark“ align=“center“]
Der Galvanische Strom!
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Abbildung zwei zeigt eine schematische Darstellung des Ionisierers, mit Blick ins Innere. Man sieht, wie das Leitungswasser über einen Zulauf (nicht im Bild) in das Gerät und anschließend durch einen Vorfilter läuft. Hier werden 99,9 % der Verunreinigungen des Leitungswassers mittels eines Aktivkohlefilters gereinigt. Es ist möglich, dieses Wasser auch ohne Ionisierung aus dem Gerät laufen zu lassen! Wählt man aber den Modus „Alkaline“, wird das Wasser nach der Filterung durch galvanischen Strom in saures und basisches, antioxidatives Wasser gefiltert! Je nach gewählter Stufe (1-4) erhält man dann ionisiertes Wasser mit einem pH-Wert von bis zu 10,5!
Abbildung zwei ist eine vereinfachte Darstellung von dem, was innerhalb des Ionisierers geschieht! Es handelt sich um eine sogenannte „Galvanische Wasserzelle“. Nachdem das Wasser den Vorfilter passiert hat, gelangt es in diese Zelle. Dort wird das bereits gefilterte Leitungswasser nun in basisches (reduzierendes) und saures (oxidierendes) Wasser getrennt! Diesen Vorgang bezeichnet man als Elektrolyse, ein Prozess bei dem mittels elektrischen Stromes eine Redoxreaktion forciert wird! Das Endprodukt sind basisches Wasser,dieses enthält negativ geladenen Bestandteile, wie Kalium, Calium oder auch Natrium und saures Wasser, welches positiv geladene Teile, wie Schwefel, Phosphor oder auch Chlor enthält.
